Sempre tive uma relação de amor e ódio com suspiro. Amor porque gosto demais de suspiro (minha avó fazia um recheado que era divino) e ódio porque nunca conseguia fazer, sempre dava errado.
Mas para surpresa geral da nação quer dizer só minha mesmo, deu certo. Aleluia! Aleluia! (leia cantando e olhando para os céus).
Então meus amigos aqui está a receita que me deu a redenção no mundo dos suspiráticos, eu amei. simplesmente amei essa receita.
Suspiro
Ingredientes (+ ou – 60 unidades)
- 6 claras de ovo (240 g)
- 250 g de açúcar de confeiteiro (2 xícaras de chá)
- 2 colher (de chá) de amido de milho (maisena)
- 2 colher (de chá) de vinagre branco
Modo de Preparo
- Assista ao vídeo e veja como fazer:
Agora tô a doida do suspiro, querendo fazer suspiro toda hora.
E com uma das fornadas que fiz já preparei uma das sobremesas que mais gosto: Merengue de Morango com Suspiro. Amanhã eu posto aqui como fiz, mas não esquece de vir ver (bota um alarme no celular pra tu não perder que vale a pena), além de tudo é uma sobremesa facílima para fazer para as festas de fim de ano.
Espero que tenham gostado da receita que eu compartilhei com vocês hoje.
É uma receita super simples e fácil de fazer, e o resultado é um doce delicioso e leve, perfeito para qualquer ocasião, mas como eu disse, eu não conseguia fazer.
Porém gostei muito de fazer essa versão, e foi uma ótima oportunidade de experimentar um doce que eu não acertava fazer.
Agora é a sua vez. Separa as claras em neve e mãos a obras. Não deixa de compartilhar sua experiência aqui nos comentários, eu gostaria muito de saber como foi para você. Achou essa receita mais fácil do que a clássica só com clara e açúcar? Me conta. Beijos.
Uma resposta
Que fácil! Eu não sabia fazer,agora aprendi.