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Cobertura de Leite Ninho
Cobertura para Bolo

Cobertura de Leite Ninho

Essa Cobertura de Leite Ninho é daquelas receitas bem versáteis. Dá para fazer cobertura, recheio, comer com frutas, usar em um pavê ou outra sobremesa. Além do que é muito fácil de fazer e com poucos ingredientes, veja.

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Merengue
Bolos, Cupcakes e Tortas

Merengue Suiço – Ótimo para cobrir Torta de Limão, bolos ou mesmo comer como sobremesa

Veja como fazer o delicioso Merengue Suíço que é aquele usado por cima da Torta de Limão. Ele também é usado para cobrir bolo, ou mesmo para comer com frutas. É super fácil de fazer, fica delicioso e é muito versátil, podendo ser usado em várias receitas. Algumas pessoas chamam esse merengue de marshmallow para cobrir bolo.

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Trufa branca batida
Cobertura para Bolo

Trufa Branca Batida

Essa é a versão da Trufa Batida (com chocolate preto) que já fiz aqui no blog e como a outra, ela é ótima para rechear, cobrir bolo ou comer com frutas frescas.

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Cobertura para Bolo

Receita de Ganache de Chocolate

Receita de Ganache é um dos curingas na cozinha, ela serve tanto para recheio como para cobertura e ainda é uma delícia para comer só com frutas. É bem fácil de fazer, veja.

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