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Tem gente que detesta usar chuchu, nem é porque não gosta do legume, mas porque toda vez que tem que descascar o chuchu fica com a mão manchada. Já prestaram a atenção que quando a gente descasca o chuchu a mão fica com uma “gosma” que mancha a mão e depois por mais que você lave continua aquela coisa grudada? Só depois de um tempo e lavando muiiito é que ela vai saindo. Ninguém merece, fazer o almoço e depois ficar com a mão parecendo nem sei o quê.
Você também tem dúvida quando uma receita diz “forno médio”? Então, esse post é para você.

Sugestão de um azeite aromatizado feito com hortelã, ótimo para temperar saladas e cordeiro.

Veja aqui Como usar panela de pressão. Seguindo alguns cuidados não precisa ter medo.

Mostro aqui Como fazer filé de frango grelhado de forma que fique gostoso, suculento e nem um pouco seco.

Normalmente compramos bacalhau com muito sal, então precisamos dessalgar antes de usá-lo. Porque para as receitas usamos bacalhau dessalgado.

Aprenda a fazer polpa de acerola em casa
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