Torta de Sardinha de Liquidificador

Torta de Sardinha de Liquidificador é uma daquelas receitas super práticas, super rápida e que quebra um galho na hora do aperto.

Direto ao ponto

Torta de Sardinha de liquidificador

Essa é uma daquelas receitas super práticas, super rápida, além disso, ela quebra um galho na hora do aperto. Eu faço Torta de Sardinha de Liquidificador para várias ocasiões, portanto, faço para o lanche, faço para as crianças levar para a escola e faço até para alguma festinha quando não tenho tempo de fazer alguma coisa mais elaborada. Daí corto em pedacinhos menores, coloco em forminhas de papel e pronto.

Essa torta pode levar o recheio que você quiser. Certamente, ficará ótima com um refogado de bacalhau ou camarão. Por outro lado, também fica boa com um refogado de legumes, uma mistura de frios picados (salame, mortadela, presunto), etc…

Para resumir, ela é super fácil e dá para fazer facilmente na hora do desespero.

TORTA DE SARDINHA DE LIQUIDIFICADOR RECEITA

Viu como ela fica boa cortada em pedacinhos e servida em forminhas de papel?

Torta de Sardinha de Liquidificador

Rendimento: 25 a 30 pedaços pequenos

Ingredientes:

    • 1 xícara (de chá) de óleo
    • 3 ovos
    • 1 xícara (de chá) de leite
    • 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (de chá) de sal (bem rasa)
    • 1 colher (de sopa) de fermento em pó (para bolo)

Recheio:

  • 2 latas de sardinha
  • 1 lata de ervilhas (de 200 g)
  • 2 tomates picados
  • ½ xícara (de chá) de azeitona picada

Modo de Preparo:

  1. Em primeiro lugar, não esqueça de pré-aquecer o forno no médio (180 graus).
  2. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, depois disso, bata bem até formar uma massa homogênea (é uma massa bem líquida). Desligue o liquidificador e coloque o fermento, ligue a tecla pulsar, só o suficiente para misturar.
  3. Unte uma forma ou um refratário com óleo e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa na forma.
  4. Espalhe a sardinha picada por cima, depois espalhe o tomate picado, a ervilha e a azeitona.
  5. Coloque o restante da massa cobrindo todo o recheio.
  6. Leve ao forno até dourar, cerca de 35 minutos.

Dicas

  • Em primeiro lugar, eu gosto de abrir a sardinha e tirar o ossinho do meio e alguma eventual espinha.
  • Em segunda lugar, escorra a água da ervilha e despreze.
  • Certamente, ela é gostosa tanto quente, quanto fria.
  • Usei um refratário de 35X20 cm.

TORTA DE LIQUIDIFICADOR sardinha

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151 respostas

  1. Acabei de fazer aqui na minha casa, foi minha primeira receita, quando estava quase pronta eu joguei orégano por cima com umas rodelas de tomate, mas acho que coloquei pouco sal. Mas pra uma primeira receita tá ótimo.
    Adoro a praticidade dos pratos desse site e vou tentar outras coisas em breve.

    bjs bjs

  2. Oi Patty!! Adoro sardinha mas só costumava fazer o patê simplesinho. fiz essa torta e fiquei morrendo demedo de dar errado, mas deu super certo, só não ficou bonito igual a sua, mas tudo bem rsrs. bjs.

  3. Acabei de colocar no forno mas to tensa rsrs… A massa ficou cremosa e ao cobrir o recheio tive q espalhar com a colher e nem espalhou direito… Conferi a receita mil vezes! Onde errei?

  4. Adorei a receita. Muito pratica e rápida. Ja fiz duas vez. Na massa acrescentei queijo ralado. Foi um sucesso.

  5. Caracas… sou muito ruim na cozinha. Mas acreditem ou nao eu consegui fazer esta torta e ficou uma delicia. Nao ficou muito bonita mas ficou deliciosa!!!

  6. Oi Paty foi a minha primeira torta,mais ficou tão gostosa e fofinha e Tavares precisando de algum bem rápido. Bjus adorei!

  7. Adorei a praticidade da receita e um belo visual. Assou rapidinho, 25 minutos, 180°. Ótima opção para lanches e sem muita sujeira na cozinha!

  8. Eu fiz e tá no forno, só que minha massa não ficou “liquida” ficou bem consistente! Coloquei um tiquinho de queijo ralado na massa e troquei a ervilha por milho! Esperar para ver o que dá…rs

  9. Deu água na boca… Acrescentei milho, uma pitadinha a mais de sal… A massa não fica líquida, fica pastosa! Isso me deixou um pouquinho apreensiva. Mas o resultado foi ótimo. Bonita e gostosa! Uma delícia. Parabéns pelo site! Descobri ele hoje. 😀 :*

  10. Patty…. desde que descobri seu blog… Não desgrudo mais. … receitas a gente encontra em qualquer lugar… mas como vc explica. .. É perfeito…É como se uma amiga, tia, mãe tivesse te passando pessoalmente, com todas as dicas…truques e melhor com todo carinho. Parabéns! !!

  11. Ta no forno….mas to triste a massa ficou grossa e queimou meu liquidificador ! Juro q fi tudo na medida …agora to na esperança de te dado certo :-/

  12. Verdade Lorena? A massa fica um pouco grossa mesmo, mas não a ponto de queimar o liquidificador. Aqui em casa faço muito essa torta com vários recheios e nunca tive problemas.

  13. Oi, voltei aqui para dizer que fiz a receita e ficou uma delícia!
    Já tinha testado várias receitas, mas nenhuma ficou com a massa tão fofa quanto essa.
    Obrigado!!!!

  14. Eu fis hoje e ficou uma delicia.
    Eu não coloque sardinha.
    Eu coloque foi milho verde , ervilhas e pimentão bem cortadinhos.
    Mais a massa usei a original que você recomendou.
    Delicioso .
    Muito obrigado

  15. Oi. Adorei a torta acabei de fazer e meu marido não esperou nem esfriar. Comeu até estourar….joguei queijo canastra ralado por cima e aí ficou show

  16. Gente eu nunca fiz nenhum tipo de torta na minha vida,quero fazer mas estou com medo de dar errado, é fácil mesmo, será que vou obter sucesso?

  17. Acabai de fazer para meu almoço de Sexta – feira santa,
    e ficou maravilhosa,todo mundo aprovou!!

  18. Está no forno a torta, receita da Patty. Estou apreensiva pois não tinha leite substitui com água, no lugar da azeitona coloquei cebola… Nossa será que vai ficar boa gente?

  19. Nunca tinha feito uma torta na vida. Mal sei fritar um ovo. Primeiro de maio. O comércio todo fechado, resolvi procurar uma receita fácil na net, deparei-me com essa que gostei muito, não acreditei no resultado que via no forno, só caiu a ficha quando fui saboreá-lá, a família toda elogiou muito. Parabéns pelo compartilhamento.

  20. Pocha ficou show, mas minha esposa está falando até agora no meu ouvido, pois queimou o liquidificador.

  21. Fiz a torta e ficou uma delícia, só achei que a minha ficou mais baixa.
    Estou pensando em dobrar a receita da massa na próxima vez, será que devo aumentar a quantidade de recheio? E o tempo de forno será mais ou menos 1hora?
    Obrigada.

  22. Acrescento em toda torta salgada que faço meia cebola e um dente de alho na massa, bato tudo no liquidificador. Fica demais!

  23. Amei, todos gostaram a unica coisa que tive que terminar de bater a massa com o fermento em pó na mão, porque meu liquidificador não aguentou bater, maravilhosa..

  24. Sempre faço torta assim e resolvi experimentar sua receita, mas a minha ficou pegajosa, tive q acrescentar mais líquido pra poder criar ponto estou acostumada a fazer pães e bolos, e a solução foi colocar mais óleo e leite, aí sim foi q ficou no ponto, acho muito pouco líquido pra esse tanto de farinha, enfim não gostei por esse motivo, segui todos os passos da receita e tive q consertar

  25. Bem simples e saborosa ao que parece. Será que se colocarmos alguns cubinhos de mussarela no recheio, dará um toque ainda a mais?

  26. Fiz a receita…SÓ dei uma mudada um pouco….depois de bater a massa misturei os ingredientes á massa ( ao invés de colocar o recheio no meio da massa) e usei sardinha quê vem com molho de tomate.
    Ficou uma delícia e linda…pois deu uma cor pra massa.
    Amei sua receita

  27. fiz a torta agora pouco e ficou uma delicia.. a massa fica bem leve, acrescentei um pote de requeijao no recheio o que deixou bem cremoso e substitui a ervilha pelo milho.

  28. Oi fiz a receita, minha massa ficou bem cremosa mas bem cremosa mesmo. Não dá pra bater muito no liquidificador. Adicionei um sazon vermelho na massa. Ficou mega macia ! Uma delícia

  29. Gente, que massa é essa, fofinha, deliciosa, nossa! quem ainda não fez, faça porque essa receita é simplesmente maravilhosa, de longe, a melhor que já fiz! fica muito bom mesmo!

  30. Deve ficar uma delícia! vou fazer hoje mesmo para minha familia! Perfeita para tomar num lanche da tarde acompanhada de um belo suco. Adorei a receita. Obrigada

  31. A minha massa ficou super grossa daí acrescentei mais óleo e leite, botei queijo ralado também, vamos ver se vai ficar boa, no meu recheio troquei a sardinha por frango .,..

  32. Adorei o resultado. Só dei um toque próprio. Cozinhei o molho ao invés de deixá -lo cru, salpiquei o queijo ralado por cima da massa pra gratinar e ficar crocante. Ficou uma delícia!

  33. Fiz a torta anteontem, sempre que faço uma receita nova eu sigo a risca, principalmente a massa, mas essa ficou muito pesada e eu tive que consertar colocando um pouco mais de líquidos: óleo e leite. Mas depois de assada ficou boa. Achei que a massa ficou muito branca, aconselho pincelar gema de ovo pra ficar mais bonita. O recheio eu misturei tudo, acrescentei um pouco de orégano e sal, se não tivesse colocado teria ficado sem graça o gosto. De qualquer forma o sabor é ótimo, obrigada pelo blog e por postar receitas assim: simples e fáceis de fazer!

  34. Amei a receita, deu super certo! Acrescentei ao recheio :milho, cebola e cenoura raladas, cubinhos de queijo coalho… Além dos tomates, ervilha e azeitonas picadas. Por cima coloquei queijo ralado e batata palha. A família toda aprovou. Obrigada!!! 🙂

  35. A minha coloco um pouco mais de leite porq a massa fica dura e nao da para bater no liquidificador ai bato na batedeira.

  36. Perfeiçao!!! fofíssima, estou viciada. Troquei meia xícara de farinha de trigo por farinha de aveia, aveia somnete e os recheios, huummm, usos inúmeros. Obrigada, Patty. Bjs

  37. Minha torta ficou um pouco oleosa, a massa não ficou macia igual massa de torta e eu tirei pq estava borbulhando encima, será q foi o óleo da sardinha que no ajudou a assar muito e ficar igual massinha?

  38. Sempre faço esta torta de sardinha, e as vezes de fr5ango desfiado.. fica muito bom. Pena que dura pouco,, quando as faço, as crianças atacam rapidamente…

    Excelente receita.
    Parabens

  39. Olá você poderia me dizer se tem como fazer algo parecido com essa torta, mas em versão low carb para quem está enfrentando uma dieta. Mas adorei a receita.

  40. Acabei de fazer a torta,ficou ótima…massa super levinha….meu marido e filhos adoraram!!
    Já foi metade do tabuleiro….kkkk

    Amei!!

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