Alerta – Consumo de alimentos com agrotóxicos

A importância do uso de alimentos orgânicos e um alerta sobre o perigo do uso de alimentos com agrotóxico.

Direto ao ponto

alimentos organicos

Olá pessoal,

Hoje quero fazer um alerta importante para vocês:  fiquem atentos ao consumo de  alimentos com agrotóxicos.
Os agrotóxicos são substâncias químicas utilizadas nas lavouras para obter uma produção em larga escala, para evitar pragas e prolongar a validade de produtos.
Infelizmente o Brasil é considerado o país que mais consome agrotóxicos no mundo. E o pior de tudo é que vários ativos utilizados, já foram proibidos  em vários outros países, e aqui ainda são permitidos. Mas, o que isso significa para nossa saúde?

De acordo com evidências cientificas já bem estabelecidas, o alto consumo desses produtos traz inúmeros malefícios para a saúde, como: doenças inflamatórias, desenvolvimento de câncer, distúrbios cognitivos, e até a morte. Porém, não é interessante para a indústria alimentícia, que essa informação  chegue a grande massa da população e muitos profissionais de saúde não são habilitados para identificar e associar esses sintomas a essa causa especifica. Ou seja, há uma enorme ocultação de risco dos agrotóxicos a nossa saúde.

E qual seria a solução? Vocês já perceberam que aquelas pessoas que vivem no campo tem uma saúde melhor? Elas geralmente comem o que plantam e não  consomem produtos químicos né? Isso é maravilhoso!!! Uma boa dica para quem  não tem a possibilidade de ter esse contato direto da natureza, e vivem  na correria da cidade grande, é fazer uma hortinha em casa e consumir  mais produtos  com o selo ORGÂNICO  BRASIL !!!  Os alimentos orgânicos são aqueles que não são utilizados agrotóxicos ou substancias químicas na produção, e por precisarem de uma tecnologia mais sofisticada (utilizando estufas, por exemplo) são produtos mais caros sempre. Mas, vou propor uma reflexão: quanto vale a sua saúde? Muitas vezes queremos deixar a doença se instalar para que nos preocupemos mais com o nosso estilo de vida né? O que é mais caro? uma diária em um hospital, remédios, planos de saúde, ou ter hábitos de vida saudáveis?  Que tal começar agora a mudar seus hábitos? Quem vem comigo??? É com muito prazer que vou incentivar vocês, a cada dia, fazerem melhores escolhas!!!

Essas são fotos de alguns produtos orgânicos que comprei essa semana (alface, tofu, suco de uva e tomate).

alimento com selo organico

Abraços,

Dra Mariana Jones

Nutricionista clinica funcional e ortomolecular

Colaboradora do Aqui na Cozinha

Facebook: Nutricao Clinica Funcional e Ortomolecular

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