Este Bolo na Caneca já apareceu em tudo que foi canto. E eu quando estou naquela fissura por doce, como agora, faço ele. O bichinho é super rápido, é gostoso e a gente faz até de olho fechado.
Alguém me explica por que a gente tem que passar por isto, a gente, quer dizer eu. Olha que tem época que eu tenho tanta fome de doce, que se brincar como pão com manteiga e nescau (delícia, já experimentou?). E estou tão magrinha que posso me dar estes luxos (para não falar ao contrário). Please, preciso emagrecer urgente e não consigo para de comer doce. Mas isto é como uma onda vem e vai, meu desespero é porque estou bem na fase ruim.
Mas vamos lá. Esta semana fiz este bolo duas vezes, pronto contei. Mas foi bom, pois serviu de experiência.
Hum, rum.
Verdade. Veja que o bolo da caneca terracota está bem alto e o da caneca azul está menorzinho. É a mesma receita.
O que aconteceu foi que um, eu fiz com colher de mãe (colher de sopa bem cheia, generosa) e o outro da caneca azul, fiz com colher de sogra (colher de sopa rasa, econômica mesmo). Os dois ficaram bons. A diferença que achei foi que o bolo da caneca azul ficou mais úmido. Como bolo para mim, tem que ser bem úmido então, este foi o que mais gostei.
Eu fiz assim:
Bolo na Caneca
Ingredientes
4 colheres (de sopa) de farinha de trigo
4 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de leite
1 ovo pequeno
1 colher (de café) de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma caneca de 300 ml misture os ingredientes secos. Depois com a ajuda de um garfo (é melhor para desempelotar) vá adicionando os outros ingredientes. Quando a massa estiver bem misturada leve ao microondas na caneca mesmo. No meu microondas levou 1 min 30 seg para assar, mas isto vai depender da potência do seu. Coloque 1 minuto, fique olhando, abra o microondas veja se está bom, se precisar, coloque mais um pouco.
Dica: Se quiser mais ruim, derrame calda de chocolate por cima. Aí só pedindo perdão a Deus.
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Queria lembrar vocês sobre o sorteio que estou fazendo
Se você não mora em Recife pode presentear alguém, caso seja sorteado.
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14 respostas
Olá Patty, já alterei o link para a sua página, já está a funcionar direitinho :)…
K beleza de bolo…
beijoca e boa semana
uhullllllll que bolinho fofo eu tbm prefiro o da caneca azul molhadinho!!!
Olá patty
Parabéns pelo niver do Blog… e ai que tal uma entrevista para meu blog? terei muito prazer em fazer a entrevista …
Aguardoo sua resposta vou postar a sua promoção…bjus
http://walderiapoliticaecidadania.blogspot.com/
Parabéns ao Blog Aquinacozinha 1 ano de atividades
Achei ótima esta idéia, ainda mais agora que estou sozinha com meu marido, pois os filhos já se foram (“síndrome do ninho vazio”), e imaginava fazer um bolo de tamanho normal, e não ter ninguém para dividir. Acho que os solterões irão amar a dica. Nada como ter solução para todas as coisas, não é mesmo?
Menina já tirei o seu link e voltei e continua desatualizado, não sei mais o que fazer!
Enfim, estou aqui não para isso, mas para te dizer que fizestes os verdadeiros cupcakes!!! Bolo na caneca!!!
Que graça menina!!!! Perfeitos!!! e é tb uma ótima idéia de presente, a pessoa come o bolo e depois fica com a caneca, né verdade?
Beijos doces
Faltou o valor calórico rs……….
Fiz o bolo mas nao deu muito certo…foi bolo pra tudo quanto é lado dentro do microondas…rs
Mas ele é bem gostoso, mas aconselho a diminuir pra 2 colheres de açúcar.
Será que você não usou uma caneca de um tamanho menor? Aí acontece isto realmente, pois o bolo cresce muito.
Fiz o bolo, mas o meu derramou acho que fui mãe de mais, fiz algumas adaptações e vou colocar o bolo adaptado sem gluten.
Vou fazer de novo, estou sem máquina fotográfica posso usar sua foto com o devido crédito.Bjs.
Coloque as colheres não muito cheias, pois ele sobe mesmo. Quanto a foto pode usar sim, depois me avisa que vou ver. Oba, sem glúten quero fazer tb.
Su. Eu vi seu bolo lá no seu blog. Acho que é o primeiro bolo de caneca sem glúten que vi. Parabéns.
Patty! Qual o custo em média, desse bolinho?
Vixe me pegou Fernanda. Veja o preço unitário dos ingredientes, depois acrescente uns 30% de mão de obra, gás, energia, estas coisas, aí vc terá o preço unitário.
Beijos
Oi Paty!
Fiz com modificações, pois não uso chocolate ou achocolatado, uso cacau em pó.
1:30min ficou pouco, mas deu um efeito colateral interessante: a parte de cima da caneca assou e a de baixo ficou uma calda. Qdo virei no prato, ficou com cara de bolo banhado com cobertura.
Provei da massa e ficou boa, estou esperando esfriar a calda para ver se ficou bom o resultado inesperado.
Depois vou fazer ajustes pra acertar o ponto. 😉