Cobertura para pavê e outras sobremesas

13 respostas

1. Que delícia ! *.*

2. Gostei dessa cobertura, bem coringa, não deve ficar enjoativa.
   Deve ser gostosa também para servir com salada de frutas no lugar do Chantilly ou o creme de leite puro.
   Adorei
   Bjs
   Paty

3. Obrigada pela partilha:)
   bjus
   Cila

4. Eu gosto mais quando ela fica durinha, quando colocada no freezer. Se usar na salada de fruta não vai dar para colocar para congelar

5. ola! bom Dia!
   Sou vendedor ambulante de mousse só que estoou tendo um problema com meus clientes eles falam que a minha cobertura está muito doce, uso cobertura de morango e cranulado por cima, o que voçê me indica para que eu possa melhorar essa cobertura cem custar muito caro.

6. É aquela cobertura industrializada para sorvete que vc usa Francisco?

7. Olá, Paty!!!

   Poderia me informar se essa cobertura fica bom em bolo? Pretendo fazer no próximo dia 30 um bolo pavê sabor limão com laranja…e para não ficar somente a cor da massa amostra queira fazer essa cobertura pelo que entendi ela fica bem durinha qndo levada a geladeira…será que ela dará um sensação de casquinha para meu bolo?

   Atenciosamente,,

   Liliane Duques

8. Não fica bom não Liliane, ela é própria para pavê ou sobremesas em creme.
   Abraços

9. Eu gostaria de saber se essa cobertura com claras cruas, não tem risco de salmonela, ou outras contaminações dusar ovo cru???

10. Olá,

    Essa cobertura serve para rechear ou cobrir um bolo????

11. Não. Essa é pavê e sobremesas Josiane.

12. Olá gostaria de saber se posso fazer de um dia para o outro, manter na geladeira e só colocar no pavê na hora de servir.

13. Sempre usei essa cobertura mas fico com receio ,hoje em dia por causa da salmonela,mas amo essa cobertura e as pessoas tbm.