COMO FAZER BRIGADEIRO DE MILHO VERDE

Uma alternativa ao brigadeiro tradicional de chocolate. Esse é feito com milho verde e ótima para as festas juninas.

Direto ao ponto

brigadeiro de milho verde

Esse Brigadeiro de Milho Verde é um bom docinho para fazermos para as festas juninas. Ele é fácil de fazer, aliás fácil como qualquer brigadeiro. Só demora um pouquinho mais por conta do leite que usamos, mas nada demais.

BRIGADEIRO DE MILHO VERDE

Ingredientes:

1 lata de (395g) de leite condensado

1 colher de (sopa) de manteiga ou margarina

1 lata de (170 g) de milho verde escorrido

100 ml de leite

Modo de Preparo

Bata o milho verde com o leite no liquidificador. Coloque em uma panela junto com o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo mexendo sempre. Assim que soltar do fundo da panela já está bom.

Passe manteiga em um prato e coloque a massa do brigadeiro. Depois que ele estiver totalmente frio, passe manteiga nas mãos e enrole as bolinhas. Passe no açúcar ou no coco ralado e coloque em forminhas de papel.

Observação:

Rende cerca de 70 docinhos.

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