Essa receita é daquelas simples e práticas. Ideal para quem não sabe se virar na cozinha. Eu muitas vezes preparo uma e deixo no freezer para uma hora de aperto. Daí é só tirar e colocar no micro-ondas ou no forno.
Outra coisa que faço é prepará-la no sábado, cobrir com papel alumínio, deixar na geladeira e no domingo só coloco no forno para gratinar.
Essa é uma forma que rende 6 porções, mas você pode preparar porções individuais ou mesmo para um casal. Fica ótimo para congelar.
Já falei da simplicidade dela, da praticidade e agora vou falar do sabor: É deliciosa. Ponto. Não tenho muito a dizer. É uma lasanha que não fica devendo nada a outras mais elaboradas.
Veja a receita:
Lasanha Prática
Ingredientes
1 pacote de massa para lasanha pré-cozida
500 g de queijo muçarela
300 g de presunto fatiado
2 latas de molho de tomates pronto
1/2 litro de leite
Modo de Preparo
Em um refratário coloque uma camada de molho de tomates e por cima arrume algumas placas de massa de lasanha, deixe espaço entre as massas, pois ela vai crescer quando cozinhar. Depois coloque uma camada de presunto e depois de queijo. Repita as camadas e termine com o queijo muçarela. Depois cuidadosamente, coloque o leite para umedecer. Coloque o papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos. Retire o papel alumínio, volte para o forno e deixe gratinar (dourar).
ESCLARECENDO – Como tenho recebido muitos emails (uns até bem mal educados) dizendo que escrevi MUÇARELA errado. Quero dizer que está escrito da forma correta. Muçarela é mesmo com c cedilha. Veja na Academia Brasileira de Letras e no Michaelis.
Clique para ver em tamanho maior
Dicas:
- Você encontra a massa de lasanha pré-cozida (foto 2) de diversas marcas e é bem barata (eu paguei 2 reais e pouquinho na minha). Ela vai direto ao forno ou ao microondas, não precisa cozinhar em água e sal como nas tradicionais.
- O queijo muçarela pode ser fatiado ou ralado.
- Use um molho de tomates de boa qualidade, faz muita diferença ou faça em casa, aqui tem duas receitas bem fáceis:
Laura ferreira
Olá querida!!
Eu sou super fã de praticidade e adorei conhecer essa Massa Pré Cozida.
Domingo retrasado fiz com essa Massa e ficou show de bola.
Vou fazer como a sua receita e volto aqui para dizer como ficou.
Boa semana,abraços!
Tila
Esta receita vou fazer de certeza. Muito muito fácil. Fiquei tentada em já experimentar hoje….
Bjkas
Carla Colombo
muito prática sua lasanha, sem trabalho nenhum! adorei! bjo
Fê Dayrell
Patty, excelente, prática e com aparência deliciosa.
bjo
Fabiana
Oi Patty. Essas receitinhas práticas são sempre bem-vindas. Gostei demais. E o seu molho com sementes e polpa é maravilhoso.
Um abraço, Fabiana.
http://sabornoprato.blogspot.com.br
Danieli
Patty, lá em casa quase sempre eu faço lasanha com esta massa pré-cozida. Realmente é um achado para quem gosta de cozinhar, pois é muito prática. Beijos, Dani
Neli
Eu gosto de fazer uma espécie de bolonhesa com o presunto ralado, fica m a r a v i l h o s o..
Patty Martins
Neli tb já fiz com bolonhesa e fica muito bommm mesmo, rs.
Beijinhos
Patty Martins
Dani tem gente que torce o nariz para essa massa, mas eu gosto muito.
Beijinhos
Beth Nobrega
Putz! Até eu faço essa.
Beth Nobrega
Vou fazer, ne.
Adoro essas facilidades daqui. Tudo muito bem explicado.
Larissa
Adorei essa receita!!! fiz hj aqui em casa e fez o maior sucesso!!!!
Obrigada!!!
Renata Ribeiro
Fiz e gostei muito! Muito prática e realmente não deixa a desejar!
Parabéns pelo seu site, gosto muito da praticidade, pois cozinha pra mim tem que ser assim prática e gostosa!!
Obrigada!:D
CARLOS ROSA
Patty, sem ofensas, mas é mussarela, ok!? um abraço
Patty Martins
Carlos completei o post com um texto de esclarecimento, pois muitas pessoas, como vc, acham que escrevi muçarela de forma errada. Mas, está correto Muçarela é mesmo com c cedilha.
Obrigada e não me senti ofendida, rs
Sérgio Ruiz
Você está certa Patty, muçarela é com Ç. Parabéns Patty.
Patty Martins
Sérgio pois é, mas muita gente achava que não. Quase fui apedrejada em praça pública virtual, kkkk
Beijos
Luiz Scaff
Olá Patty, muito boa a sua receita. Fiz e ficou ótima.
Uma observação: me interessei pela sua receita porque vc foi a única que escreveu “muçarela” da maneira correta.
Parabéns!
Renata Ribeiro
Olá Patty! Fiz de novo esta receita mas agora eu coloquei uma caixinha de creme de leite e completei com leite até 1/2 litro e despejei. Usei também a cx de molho de tomate, ao invés daqueles saquinhos, ficou mais saborosa ainda. Bjs,
Patty Martins
Hum Renata só pode ter ficado bom, aff me deu até água na boca (eu ainda não jantei, rs).
Beijos
Marcia
Nossa gostei muito da sua receita pratica e nao tem aquele monte de ingredientes.parabens e pessoal muçarela e assim mesmo nao e com ss nao.vao pesquisar antes de questionar.
alessandra
Sou recém casada e não sabia fazer uma lasanha, com suas dicas ficou bem mais fácil de tentar. Tenho certeza que meu marido vai gostar!
MARIA JOSÉ
Achei ótimo encontrar essa receita, pois tinha perdido . Essa lasanha é dos deuses muito boa mesmo.
Vou prepará-la agora assim que terminar meu comentário, para almoçar amanha.
Adorei, beijos………..
claudiu
ADOREI É UMA DELICIA ATE PQ EU MORO SOZINHO
Priscila
Gostei muito de sua receita, tenho uma menina pequena que ama conhecer outros pratos. Tem alguma dica para o Natal?
Patty Martins
Tem algumas receitas do ano passado, as desse ano ainda não comecei a postar Priscila.
Beijos
grazyela
essa receita é muito facíl de fazer eu tenho 11 anos e sei fazer essa lasanha tem poucas coisas mas é muito gostosa e gasta pouco dinheiro eu adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. ass:grazy cat zica vida loca.
Patty Martins
Parabéns Grazy. Que legal você com 11 anos e já saber cozinhar.
Beijos
larissa
nossa vou tentar fazer mais na boa mussarela é assim bjs.
Genevieve
Patty, gostaria de saber quantos intens é preciso pra fazer uma lasanha pra 7 pessoas?Bjokas linda!
Patty Martins
Genevive se você for servir só a lasanha como prato único, daí dois dessas que fiz eu acho que é suficiente.
Abraços
elidia
adorei e muito facil de fazer so que nao sei as vezes fazer muita coisa de comer
Patty Martins
Elidia aqui no blog tem muitas receitas bem facinhas de fazer. Escolhe algumas e vai tentando. Na cozinha é assim mesmo, vamos tentando, tentando e de repente acertamos. Daí ficamos super feliz por ter conseguido.
Beijos
dany
Amei sua receita bjss
Patty Martins
Obrigada Dany
Beijos e bom feriado
marilia gabriela de oliveira souza
Patty adorei sua receita muito simples e nao da trabalho e vai deixa meu marido muito satisfeito haaa adorei sua resposta para os ” mal educados ” bjsss marilia
Amaral
Olá Patty!!!
Parabéns, ficou show minha lasanha!!!
Amei.
Patty Martins
Que ótimo!!! Parabéns.
Abraços e bom fim de semana
Patty Martins
Marília seu marido vai gostar mesmo dessa receita ela é muito boa.
Beijinhos querida e bom fim de semana
Patty Martins
Essa receita é show mesmo Marília. Obrigada querida.
Beijos e bom fim de semana
Yara
rede quantas porção e para quantas pessoas essa receita ?
Patty Martins
Dá 6 porções se não for servida como prato único. Se for servir como prato único dá para menos pessoas Yara.
Beijos e bom fim de semana
Dália Maia
Patty, e para ir ao microondas? Quanto tempo deve ficar? Alguma dica a mais para fazê-la no microondas?
Abraços.
Patty Martins
Dália dá para fazer sim no microondas. Só não sei te dizer ao certo quanto tempo. coloca e depois que ela começar a ferver, vai verificando até ela ficar cozida, ok?
Espero ter ajudada.
Beijos
Aline
Parabéns você deve ser uma cozinheira de mão cheia adorei a receita….
Beijinhos 😀
Barbara ROCHA
ola Patty ameii esta receita!!!!!!!!!
aline
to começando a aprender cozinhar e essa receita é super pratica.nao esquenta com as criticas o importante é a informação ser passada.abraço
Patty Martins
Obrigada Aline.
Beijos
Patty
Patty Martins
É ótima e prática Barbara.
Beijos
Patty
Patty Martins
Aline eu gosto de cozinhar e aqui em casa normalmente todos gostam do que faço, mas tb tenho meus dias ruins, hahaha.
Beijos
Patty
Millena
Amei amiga a receita# é que eu estava em duvida com relação a uma coisa mais vc me tirou todas elas, tenho certeza que a minha lasanha vai ficar deliciosa#
Patty Martins
Fica deliciosa sim Millena, depois me conta.
Beijos e bom fim de semana
valbenice
eu valbenice nao sei fazer uma lazanha o meu marido sempre pede e eu nao sei nem lazanha e nem oltras coisa me ajude por favor se nao vol perder o meu marido por favor ……………………………;;;;;;;;;;;;;;;;
Patty Martins
Faça essa receita Valbenice, ela é muito fácil, você vai ver.
Beijos e bom fim de semana
Everaldo
Bom dia
Não tenho dotes de cozinheiro, mais as vezes tento fazer algo em casa, verificando as suas receitas são ótimas e fáceis de fazer, bem explicadas, gostei, parabéns, em relação a sua explicação que você diz que recebeu email de alguém falando da palavra muçarela, a Língua Portuguesa não é fácil, não ligue é inveja.
viviane
Adorei a receita muito facil
Flavia
Boa noite?minha querida adoro as suas receitas são bastante fáceis de fazer parabéns não se preocupe com s críticas porque as críticas levam a gente aos lugares mais altos.
jane mendes dias
delicia gosto muinto bom meu prato predileto gostaria de receber receita
Thayse Araújo
Patty essa receita é muito simples, essa eu quero fazer . eu amo cozinha ..
bjs.
Liliana
adorei , vou fazer
Rita
Essa massa encontra em qual quer lugar
thayrinne evelyn haeser
eu gostaria de saber de uma receita de lasanha bem simples que não tenha nenhuma dificuldade, que tenha o molho branco e molho vermelho,
Patty Martins
Você pode fazer essa mesma receita, mas variando os molhos. Beijo
Selma
Esta receita tbm pode ser feita com carne moída ou frango ,gosto muito das suas dicas sempre vejo bjs.
claudete
Adorei a sua receita…-
Fabiana da silva
Muito boa a receita bem fácil amei
Nadia Mendes
Amei. Vivo no México e
daiane
Essa vai ser a minha primeira vez q eu faco uma lasanha.espero q fique boa..
patricia
Olá! Ótima a receita de lasanha e com certeza irei testa!
Gostaria de saber se você pode postar passo a passo do brigadeiro gourmet e alguns sabores. Obrigada!
Flavia Ribeiro Soares
Você esta certo na ortografia., eu acho que quem faz um comentário deste nunca estudou a ortografia. Nunca fiz uma lazanha assim mais vou experimentar.
analia dos santos
gostei todo mundo em casa adoraram
Elinete
Delicia de receita
Manu
Perfeita muito simples mas gostaria de saber se poderia adicionar o frango e como preparar o frango ??
Obg
Patty Martins
Pode sim Manu.
é só fazer um frango refogado e depois desfiar.
Beijão
REGINA
EU VOU FAZER MINHA PRIMEIRA LASANHA ESPERO QUE DER CERTO KKKKKKKKKKKKKKKKK
pedro da silva
Rita perguntou se essa massa encontra em aualquer lugar, a resposta é não
pois na farmácia não tem, / brincadeira/ nessa receita que vc passo não vai carme moida ou presunto faz p papel da carne
Daiane
Oi, já tentei fazer duas vzs e nunca consigo fazer lasanha, pois nunca consigo preparar a massa da lasanha …Agora encontrei a sua receita e vou tentar segui-la…mas continuo sem saber em relação a massa rs…essa pré cozida, vai do pacote direto p pirex e depois quando terminar de montar a lasanha, tenho q jogar o leite por cima?????? Desculpe a minha ignorância , mas preciso acertar, faço pratos mais difíceis como feijoada, estrogonofe etc etc ENTAO, TENHO Q CONSEGUIR FAZER UMA LASANHA BONITA E SABOROSA 🙂
Obrigada
Patty Martins
Nesse caso não precisa cozinhar a massa Dayane, vai direto para a travessa sim, depois coloque o leite por cima. Segue essa receita direitinho que você vai fazer uma receita bem gostosa de lasanha. Bj
jeffjoe
detesto essa massa pre cozida que vai direto ao forno….prefiro aquela massa que vc cozinha antes….sempre foi assim…..ai as industrias inventam essas praticidades mas foge do original…do que era antigamente e nego adora so por ser pratica…mas nao é boa…a lasanha fica de cortar..dura….quando esfria entao horrivel
Patty Martins
a minha não fica dura não, será que não é sua maneira de fazer que está deixando ela ruim e dura?
Ny Almeida
“Mandou bem” nos dois aspectos, em relação ao ç – de muçarela- e também na receita, que é fácil e simples de executar, com suas dicas. Parabéns.
MARCELO SCHWAM
Posso congelar ela antes de ir ao forno?
Patty Martins
Pode sim Marcelo.
Katia
Muçarela é com Ç SIM
O Povo que se haja esperto precisa voltar pra escola.
Não liga querida Criticas só nos fortalece .
Amei sua receita continue assim nos ajudando sempre a melhorar na cozinha rsrs bju da kitty
Patty Martins
Obrigada Kitty. Beijo
maria izabel bocayuva de aguiar
a.nda não fiz.mas me parece bem simples mesmo.com cedilha ou sem cedilha o importante que você passou sabedoria…parabens tudo seu é bem prático mesmo
Carlos
Bom dia Patty!!!
Você ainda foi gentil em dar explicações da forma certa de escrever …
jefersson
Gostei bastante quanto q vc gastou para fazer isso
Vanessa
Kkkkkkkkkk, mandou na receita amei vou fazer como você falou ,e volto ora dizer se ficou bom,mas com certeza vai ficar..❤
Ah e sobre esse negócio ai de “ç” ,tu faz assim oh pergunta se tá atrás da ‘receita de lasanha’ ou de ta corijindo os erros ortográficos..
E ta certo sim muçarela com “ç” ..
Bjs lindah
Juliana
Será que aqueles molhos ´prontos de mercado para pizza, de manjericão, madeira etc servem? Não sei fazer lasanha. Tive uma esperança nessa receita. Mas tenho dúvidas quanto ao molho… Outra coisa, ponho o molho depois a massa, rego com leite, ponho o queijo e presunto e repito o processo… é isso? Help… Namorado chegando FDS pizza de novo não dá! rsrs
RAFAELA SANTOS COSTA FIDELES
OLÁ, EU ASSO MESMO SENDO PRA GUARDA-LA NO CONGELADOR OU MONTO E GUARDO E ASSO SO NA HORA DE COMER?
Patty Martins
Rafaela, você pode fazer das duas formas, fica a seu critério.
Patty Martins
90 dias é o sugerido.
Michelle
Tentei acessar o link da receita do molho de tomate e está indisponível =(
Patty Martins
[Michelle] Obrigada por sua observação. Vou verificar.