Receita de carne moída bem gostosa, fácil de fazer. É uma dica bem básica para fazer quem é iniciante na cozinha.
Receita especial para ser feita para as ceias de fim de ano. Essa Carne Festiva com Farofa de Frutas é uma delícia e uma receita boa para jantares especiais.
Uma das carnes mais saborosas para mim é língua. Venha ver como preparar aqui no blog.
Ás vezes eu fico tão sem ideia de como fazer carne moída para o almoço ou jantar. Estes dias me vi em um momento destes e o pior que foi alguns dias antes do dia da feira, então eu não tinha muita coisa na despensa, nem na geladeira.
Às vezes, a gente frita uma carne e quando vê, a bichinha ficou o uó de dura. Vou desperdiçar? Claro que não!
Essa receita, de Cuscuz Nordestino Recheado, é uma maravilha e qualquer um consegue fazer. Clique aqui e vem fazer.
Hoje vou ensinar você a fazer aquele Cuscuz típico aqui do Nordeste, de milho, bem quentinho e que dá para comer tanto salgado como doce. No café da manhã dos hotéis aqui do Nordeste sempre há uma pessoa fazendo Cuscuz na hora, com diversos tipos de recheio. É uma delícia, não é mesmo?
O Restaurante Flor de Mandacaru foi nossa primeira parada para uma refeição em Petrolina. Vem conhecer, os sabores que o sertão tem inclusive com o uso de PANCs.
Eis aqui um dicionário de culinária com todos os termos mais utilizados na cozinha. A ABAFAR – Cozinhar sem água, com a panela tampada em fogo
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