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Arroz doce tradicional (aquele da vovó)

Arroz Doce é uma das minhas comidas preferidas das festas juninas ou julhinas. Apesar de que, eu não faço essa receita só nessa época, faço sempre que tenho vontade. Ainda mais porque é uma receita que dá para comer quente ou fria. Então, esteja o tempo frio ou quente, eu gosto de comer.

Essa receita que vou mostrar aqui agora é aquela bem tradicional, sem leite condensado. Do jeito que era feita antigamente.

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Mesa de Festa Junina – com PDF

Chegamos ao final da nossa SÉRIE JUNINA. Nesse vídeo e post mostro a Mesa de Festa Junina que montei e também vou liberar o PDF com as receitas escritas da Série Junina, os utensílios necessários, a lista de compras e um roteirinho para montar sua festa. Mas, tem também links muitas outras receitas juninas que você pode fazer na sua festa e mostro como você pode calcular a quantidade de comidas salgadas, comida doces, bebidas quentes, bebidas geladas para quantidade de convidados da sua festa.

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Montando um Bolo de Paçoca

Na nossa Série Junina, hoje não trago uma receita, aliás está mais para dica, ou seja é para facilitar. Hoje, quero mostrar como Montar um Bolo de Paçoca, com tudo comprado. Você só vai juntar tudo, quer dizer, cortar, colocar recheio e cobertura. Mas, calma que é tudo muito simples. Em suma, esse post é para quem não tem experiência na cozinha.

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Corn Dog – Como Fazer

Essa é uma receita muito comum nos EUA. Corn Dog, certamente é uma receita maravilhosa para nossas festas juninas, da mesma forma que é para as feiras americanas. Portanto, separei essa receita para ensinar para vocês nessa nossa Série Junina. Além disso, é uma receita fácil e barata. Em resumo, uma receita que é a nossa cara, não é?

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Como Fazer Arroz Doce Caramelado

Esse é o segundo vídeo da Série Junina que começou ontem. Serão cinco dias seguidos com cinco posts, um por dia. O mais importante, é esclarecer que são receitas que ainda não tinha no blog, como por exemplo, essa de hoje. Além disso, são como todas as receitas e dicas daqui, fáceis e rápidas. Consequentemente, muito boas para quem ainda não sabe cozinhar.

Hoje com a receita de Arroz Doce Caramelado. Uma deliciosa combinação do sabor do arroz doce tradicional com o doce de leite. Maravilhoso.

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Convite: SÉRIE JUNINA – 5 dias com post todos os dias

É AMANHÃ. Isso mesmo, amanhã, domingo 16/06, as 08:00 h da manhã vai ser liberado o primeiro post da nossa SÉRIE JUNINA. Serão 5 dias com posts todos os dias. No dia seguinte ao último vídeo vou liberar um PDF completão pra você montar sua festa junina e saber calcular as quantidades de comidas salgadas e doces, além de bebidas quentes e geladas para a quantidade de convidados que vai ter.

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Chocolate Quente de Brigadeiro

Olha eu aqui com mais uma variação do nosso tradicional Chocolate Quente. Lembram quando na semana passada publiquei o Chocolate Quente de Morango? Pois é, como eu falei tenho testado outros sabores, mas aqui no blog já temos outras variações, de outros invernos, como o Chocolate Quente Branco, o Chocolate Quente com Pimenta, o Chocolate Quente com Especiarias e o Choconhaque, Chocolate Quente com Conhaque. Dá para aproveitar e fazer um de cada para cada final de semana do inverno kkkk.

E nada como uma bebida bem quentinha nas noites ou fins de tarde do inverno, né? Esse chocolate Quente de Brigadeiro, é sensacional, tem sido o meu preferido esses dias, ainda mais porque ele é bem cremosinho. Parece que você está tomando um brigadeiro mais suave e bem quentinho, e na verdade está.

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Cocada de Maracujá

Hum, cocada é sempre uma delícia e essa Cocada de Maracujá não é diferente. Ela quentinha, quando acabamos de fazer, é imbatível, deliciosa.

Eu fiz ela esses dias aqui em casa, fiz no sabor maracujá, mas dá para fazer vários tipos de cocada se você não tiver maracujá, dá para fazer com suco de goiaba, abacaxi, etc…

Experimente fazer, você vai gostar.

A receita está aqui:

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