Como Fazer Carne Moída Soltinha

Carne moida soltinha

Algumas pessoas reclamam que não conseguem fazer uma carne moída bem soltinha, que ela fica cheia de grumos, de pedaços grandes, que gruda tudo.

Como Fazer Feijão Verde (vídeo)

vasilha com Feijão verde cozido

Como fazer feijão verde que é um tipo de feijão típico do nordeste. Ele é bem fácil de fazer e também não precisa de panela de pressão.

Como fazer Ganache de Chocolate

Ganache de Chocolate

Ganache de Chocolate é uma receita básica e curinga. Guarda ela aí porque você sempre vai precisar dela. Seja para fazer uma calda para sorvetes e bolos, ou para recheios, ou para trufas, ou para comer ela assim pura mesmo ou com frutas. Veja como fazer:

Como Fazer Feijão Branco

cumbuca de feijão branco e pimenta biquinho em cima

Um post bem básico para quem quer aprender a fazer feijão branco. Tem muitas dicas como todo post de receitas básicas que publico.

Como fazer Arroz Integral

como fazer arroz integral

O arroz integral é uma arroz que demora mais para cozinhar porque é um grão mais duro, mas para resolver essa questão uma das dicas é deixar o arroz de molho na noite anterior. Tem gente também, que diz que o arroz integral tem um sabor forte por isso coloquei lá embaixo no post algumas formas de temperar o arroz integral.

Rosbife de Lagarto

Veja aqui como faço um delicioso Rosbife de Lagarto, fácil, rápido e ótimo para qualquer refeição.

Bolo Simples

Bolo Simples

Receita de Bolo Simples ou Bolo de “Nada”, aquele bem simples que fazemos para comer com café ou mesmo usar como bolo básico para montar Bolo de Aniversário, ou bolo com recheio e cobertura.

Como Fazer Bife Acebolado

Como fazer bife acebolado

Hoje um post cheio de dicas para fazer um delicioso Bife Acebolado, principalmente para quem é iniciante na cozinha.