Dicas para fazer bobo fofo

20 dicas para fazer um bolo fofo

Se tem uma coisa que gera muito comentário aqui no blog é receita de bolo. Recebo muitas mensagens e emails de gente que não consegue fazer um bom bolo ou conseguiu fazer seu primeiro bolo seguindo al ...

Read More »

Como colorir Coco

Dica para colorir Coco

Faz tempo que não trago essa diquinhas super simples, mas que fazem muita diferença quando a gente sabe, né? Então, hoje mostro como a gente pode colorir coco em casa, uma coisa que não poderia ser mai ...

Read More »

Como descascar gengibre

Como descascar gengibre mais facilmente

Gente mais uma vez vou dar uma daquelas dicas super fácil, mas que quando a gente não sabe deixa de fazer uma coisa de forma simples e faz com muito mais dificuldade ou até deixa de fazer. Eu sei qu ...

Read More »

COMO DESENFORMAR

Dica: Como Desenformar

  Essa é daquelas dicas que salva a gente. Sabe quando você quer fazer uma torta e desenformar, mas não tem forma com fundo falso? Pois é, fica difícil né gente? Primeiro porque normalmente ...

Read More »

cuidados na hora de comprar

Dicas para quando você for às compras

A partir de hoje vamos ter aqui no blog as dicas da Sônia Cabrera que é consultora na área de fabricação, manipulação e comércio de alimentos desde 2006 e trabalhou durante  20 anos na Vigilância Sanit ...

Read More »

Temperatura do Forno

Temperaturas do forno a gás

Algumas semanas atrás recebi mais um email me pedindo para explicar o que seria o "forno médio" que falo em algumas receitas. Eu acabo esquecendo de especificar a temperatura, sorry. Tenho tentado cor ...

Read More »