Eu acho que este ano foi um dos mais frios aqui em Garanhuns desde que mudamos para cá. O mês de agosto que normalmente é o mais frio, este ano está castigando (principalmente por causa do vento). Então nada como um bolinho no fim da tarde com um chazinho bem quente.
Que tal um Bolo de Limão para fugir do tradicional Bolo de Bauilha? É muito fácil de fazer e vai agradar a todos.
Vamos lá:
Bolo de Limão
Ingredientes
1 xícara (de chá) de manteiga
1 3/4 de xícara (de chá) de açúcar
2 ovos
1/2 xícara (de chá) de leite
1/4 xícara (de chá) de suco de limão
1 colher (de sopa) de raspas de limão (só a parte verde)
2 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento
Cobertura
1 lata de leite condensado
+ – 1/2 xícara (de chá) de suco de limão
Modo de Preparo
Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até ficar um creme pálido. Depois, continue batendo e vá acrescentando os ovos um a um. Acrescente as raspas e o suco de limão, bata mais um pouco. Junte o leite e a farinha de trigo e bata rapidamente. Por último agregue o fermento misturando na mão. Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio, até que você enfie o palito na massa e este saia limpo. Deixe esfriar e desenforme.
Calda: Aproveite enquanto o bolo estiver esfriando e faça a calda que é só misturar o leite condensado com o suco de limão. Vá acrescentando o suco aos poucos, pois umas pessoas gostam mais azedinho e outros nem tanto. Depois é só despejar sobre o bolo.
Respostas de 29
o site tá um arraso! Pra lá de bom. Acho que tenho uma parcela neste sucesso kkkkkkkkkkkkkkk.bj.
Hum, que delicia, xará!
Tô precisando dar uma variada nos bolos aqui em casa, marido ultimamente só quer de fubá e cenoura. rs
Vou experimentar e te conto. Bjo
hummm….tudo de bom….vou fazer este bolo hoje. grata pela GENTILEZA.Te admiro muito!!!sucesso!!!
Olá,visitando O guia mulher passei por aqui.Nossa amooo bolo de limão essa calda então…hummm
Adoro suas novidades. o site ta lindão.
Q chegue logo o fim de semana para eu fazer este bolo. Depois te conto. Bjs.
Yummmmm….
Patty,esse seu bolo está demais! Nota dez!
Beijos
Baunilha 😉
Obrigada.
Menine, morri c essa receita!
eu fiz e ficou uma delicia mesmo….qdo eu vi esse bolo aqui deu tanta vontade que não resisti,fui pra cozinha e fiz…adoreiiiii mesmo,vai ser minha receita predileta sempre…e agradeço por ter dedicado o seu tempinho e deixar esse carinho pra nós aqui…q tua vida seja deliciosa como esse bolo..srrs bjjus
Não gosto muito de fazer bolo, porém, estou me esforçando para sair do tradicional bolo de fubá, kkkk, vou tentar fazer esse, o seu passo a passo me empolgou. bjs.
Nossa esse Bolo ta mais q diimais .. td dii mtto bom !!
Deliciosoooooo *-*
Fiz o bolo, aprovo e recomendo!!! Mto bom. Obrigada por compartilhar sua receita, realmente vale a pena fazer.
Valeu Chirlene.
Beijo
oi, Patti
Estava procurando uma receita de bolo de limão na net e vi a sua.
Bom, fiz e aprovei aliás todos aqui em casa aprovamos.
Um abraço,
Angela
Fiz e minha mulher adorou!
adorei a receita e a demostracao de como fica cada passo a passo brigada vou fazer agoraaa!
adorei a receita e a demostracao de como fica cada passo a passo obrigada vou fazer agoraaa!
Obrigada Grace.
Beijos
Patty
A cobertura vai ao fogo?
Não vai no fogo não Lorena.
Beijos e bom fim de semana
Amei a receita. Fiz e ficou lindo e macio e cheiroso!!! Sucesso total. Mutio obrigada!!!!!!
HUm delícia, posso até sentir o cheiro daqui, rs
Beijo
Oi tentei fazer mais ficou igual a um pudim,não deu certo
Uma pena Andreza, pois ele é ótimo. Mas, as vezes essas coisas acontecem e uma receita não dá certo né?
Beijos
Fiz o bolo.Delicioso,super macio, todo mundo aqui em casa amou.Obrigada pela receita.
Estou experimentando outras, que tenho certeza serão tão boas quanto essa.
Abração.
FICOU MARAVILHOSO!!!!!!
FICOU MARAVILHOSO!!!!!! APROVADO
Boa tarde Patty Martins!!! Gostaria de uma receita de bolo ou torta integral de bananas, Aqui em Brasília tem um restaurante chamado Naturetto, eles colocam essa torta de bananas de sobremesa, achamos uma delícia!!! Muito obrigada, Beijo!!!