Uma das carnes mais saborosas para mim é língua. Venha ver como preparar aqui no blog.
Este lombo você pode preparar e deixar na geladeira até a hora de comer.
Hum como eu gosto de uma geleinha de pimenta. Lembram que até já fiz um petisco aqui? Geléia de Pimenta na carne assada é muito
Aprenda a fazer a deliciosa Carne do Sol Nordestina a partir da carne crua.
Prepare essa carne que é considerada de segunda de maneira que fique deliciosa e pode ser servida em qualquer ocasião.
Aproveite as sobras de purê para fazer este falso suflê. As crianças vão adorar.
No nordeste é conhecido como mungunzá e no sudeste como canjica. Aprenda a fazer este com milho amarelo
Uma ótima receita para se fazer utilizando lombo. É uma receita sofisticada, porém muito fácil.
Você sabe o que é Garde Manger (lê-se Gardi Mangêr), eu não sabia. Aprendi lá no congresso Nordeste Culinária. Você sabe que eu nunca estudei gastronomia,
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