Categorias
Reaproveitamento Receita Doce Receita Feita com Leite Condensado Sobremesa

Sobremesa Cremosa de Panetone

Deliciosa sobremesa que pode ser feita aproveitando sobras de panetone ou bolo.

Esta Sobremesa  Cremosa de Panetone quem fez foi minha filha. Ela foi jantar na casa de uns amigos e levou esta sobremesa. Já pode casar, né? (ainda não gente, ela só tem 17 anos).

Bem, ela fez tudinho e eu fotografei o passo a passo, vamos ver:

Sobremesa Cremosa de Panetone

Ingredientes

1 panetone fatiado

1/2 xícara (de chá) de rum

1 lata de pêssegos em calda

1 receita de crocante (veja aqui)

1 receita de marshmallow (veja aqui)

Creme

1/2 litro de leite

1 lata de leite condensado

2 colheres (de sopa) de amido de milho

3 gemas passadas na peneira

Gotas de baunilha

1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo

Creme

Dissolva o amido no leite frio. Misture  o leite condensado e as gemas. Leve ao fogo, na temperatura baixa. Não deixe de mexer para não empelotar. Depois que começar a ferver, mexa bastante e deixe ferver por uns 2 minutos. Retire do fogo, acrescente as gotas de baunilha e o creme de leite. Reserve.

Montagem

Em uma taça grande e funda coloque um pouco do creme no fundo, depois forre com fatias de panetone e umedeça com a calda dos pêssegos misturada com o rum. Depois coloque uma camada de pêssegos picados e o crocante. Faça todas as camadas novamente: Creme, panetone, calda, pêssegos e crocante. Faça camadas até acabar. Cubra com o marshmallow. Enfeite com crocante e pêssego. Leva à geladeira até a hora de servir.

Dica:

  • Pode ser feita também com bolo simples ou invés do panetone.
  • Use sobras de panetone.

5 respostas em “Sobremesa Cremosa de Panetone”

Patty,
Adorei esta sobremesa, estava muito gostosaaaaaaaaaaaaa, parabéns para a quituteirinha da galeguinha, tem futuro esta garota.
Desejo para vc e toda a sua belissima familia, votos de um maravilhoso 2012, que venha com muita paz,saúde,amor e fraternidade. Bjus

Desejo que tudo o que almeja, torne-se realidade…
Que o amor pelo próximo seja uma constante em seu viver e que sua jornada esteja sempre repleta de bênçãos angelicais!
Que nesse final de ano você possa somar todas as alegrias e dividir seu entusiasmo de ser feliz com os que ama e quer bem!
Muita saúde, paz e amor em seu coração!
PRÓSPERO ANO DE 2012!!
Cheirinhos
Rudy

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.