26
out
2012

Bolo de Chocolate de Liquidificador

por: Patty Martins

Esse bolo é o meu curinga. Quando preciso fazer um bolo rápido, é ele que faço. Se as crianças pedem um bolo de chocolate, é esse que eu faço. Ele, além de muito fácil e prático, é muito gostoso (meio úmido, sabe?). E ele é bem pretinho. Gosto de bolo de chocolate pretinho, bem escuro.

Estou dando essa sugestão, hoje, sexta-feira, para dar tempo de você fazer para o fim de semana.

E mais, se você quiser fazer uma cobertura e um recheio, ele vai ficar melhor ainda.

Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes

1 xícara (de chá) de óleo

1 xícara (de chá) de leite

2 ovos

1 xícara (de chá) de chocolate em pó (usei o do padre/frade)

1 xícara (de chá) de açúcar

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de fermento

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o chocolate e o açúcar. Bata bem até ficar misturado. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente (não precisa bater muito, só até misturar). Acrescente o fermento e misture levemente, não precisa bater. Eu uso a tecla Pulsar do liquidificador. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser forma com buraco no meio ou não). Leve para assar em forno médio. Nos primeiros 20 minutos não abra o forno. Depois que ele estiver crescido, enfie o palito, se ele sair limpo, está bom. O meu ficou 30 minutos no forno.

Dica:

Essas são algumas coberturas que você pode fazer para colocar no bolo:

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82 Comentários

  1. raimunda cardoso disse:

    amei e muiiiito facio de fazer e muito gostoso

  2. rosa ines almeida dos santos disse:

    nossa adorei a receita do bolo e rápido , pratico e ficou uma delicia.Mas só tem uma coisinha eu usei farinha de trigo com fermento,ficou muito fofinho adorei beijo.

  3. vitoria.gois disse:

    eu so tenho 10 anos
    e meu bolo ficol uma delicia e fofinho
    <3

  4. Ana carmona disse:

    Paty o meu ta no forno, kuase terminando de assar, consigo ver ta delicia. Obrigada pla dica.bjs

  5. Patricia pIRES disse:

    Nossa pessoal mais que recomendo essa receita,muito gostosa além de crescer e o bolo ficar bem fofinho e furadinho por dentro ,essa foi a unica receita de bolo de chocolate que ate hoje eu fiz e deu certo !!Tenho a certeza que quem fizer essa receita seguindo os passos também vai adora! :)

    Patty Martins respondeu:

    Que bom que gostou Patricia. Beijos

  6. Robson Chagas disse:

    Vou tentar fazer, realmente está com cara de que vai ficar bom. Obg!

  7. Aparecida Donisete Pinto da Silva Lucas disse:

    Gostaria de saber se posso trocar a farinha de trigo branca pela integral e se pode ser achocolatado (nescau)

  8. cordelia disse:

    NOSSA É BOLO VOU FAZER FINAL DE SEMANA…..DEVE TÁ UMA DELICIA

  9. Julia disse:

    Adorei esta receita. Fazia tempo que testava receitas de bolo de chocolate e nada ficava muito bom. Esta aqui ficou simplesmente perfeita. Eu ajustei um pouco o açúcar e o chocolate, amei. Meus filhos adoraram tb. A massa ficou muito leve, gostosa na boca. Virou meu bolo oficial de chocolate de casa. Obrigada

    Não conhecia seu blog, mas agora vou guardá-lo nos meus favoritos. Até

    Patty Martins respondeu:

    Obrigada Julia. Esse bolo é bom mesmo, rs
    Beijo
    Patty

  10. Ana Claudia disse:

    Meu Bolo ficou fantástico acabei de fazer!!!! Todos os bolos de chocolate que eu fazia solava, mas esse ficou divino
    Obrigada !!!!!!

  11. Lúcia de F.G.Garcia disse:

    Pôxa!!! Que fotos magníficas!!! O Bolo de Cenoura me encantou. Acho que vou testar todos.

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