Bolo de Chocolate de Liquidificador

Esse bolo é o meu curinga. Quando preciso fazer um bolo rápido, é ele que faço. Se as crianças pedem um bolo de chocolate, é esse que eu faço. Ele, além de muito fácil e prático, é muito gostoso (meio úmido, sabe?). E ele é bem pretinho. Gosto de bolo de chocolate pretinho, bem escuro.

Estou dando essa sugestão, hoje, sexta-feira, para dar tempo de você fazer para o fim de semana.

E mais, se você quiser fazer uma cobertura e um recheio, ele vai ficar melhor ainda.

Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes

1 xícara (de chá) de óleo

1 xícara (de chá) de leite

2 ovos

1 xícara (de chá) de chocolate em pó (usei o do padre/frade)

1 xícara (de chá) de açúcar

2 xícaras (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de fermento

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o óleo, o leite, os ovos, o chocolate e o açúcar. Bata bem até ficar misturado. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente (não precisa bater muito, só até misturar). Acrescente o fermento e misture levemente, não precisa bater. Eu uso a tecla Pulsar do liquidificador. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada (pode ser forma com buraco no meio ou não). Leve para assar em forno médio. Nos primeiros 20 minutos não abra o forno. Depois que ele estiver crescido, enfie o palito, se ele sair limpo, está bom. O meu ficou 30 minutos no forno.

Dica:

Essas são algumas coberturas que você pode fazer para colocar no bolo:

Comments

  1. Fatima Barreto says

    Paty, essas receitas me deijao babando. Mas ando de dieta e neste caso
    gostaria de saber se vc tem algo que seja Diete e lith e que possa ser feito no microondas.
    Beijao e muito sucesso

  2. Fabiana says

    Acabou de ficar pronto e eu já provei quente. Delicioso, molhadinho! Acho que nem vou por brigadeiro em cima *rsrsrss*
    Mas tive que adicionar mais 1/2 de leite, pq meu liquidificador é uma droga! Muito fraco, to louca pra que ele queime e eu possa comprar um melhor *rsrsrss*
    Não sei se foi pela adição de mais leite, mas ele ficou grudento em cima, oleoso, sabe? Mas tá ótimo! rs

    Beijooosssss

  3. Eduardo says

    Primeiro bolo de liquidificador que eu aprovei, pq ja fiz varios outros mas nenhum ficou bom como esse!
    Furei o bolo todinho por cima e coloquei Brigadeiro por cima…. Sucesso obg

  4. Ludmilla says

    Fiz este ontem, Patty! Sucesso absoluto, que delícia! Vou fazer sempre. Prático, rápido e delicioso. Obrigada por essa receita maravilhosa! Agora a minha turma aqui anda pedindo bolo formigueiro. Você não tem uma receita MARA pra compartilhar com a gente não? Aguardo ansiosa! Beijos.

  5. samantha says

    Boa noite eu fiz e ficou ótimo. Bom também é qdo for untar a assadeira polvilhar com açucar no lugar da farinha, ele ( massa ) fica mais molhada

  6. Andrea Ferreira says

    Olá Patty vou fazer hoje esse bolo,gostaria de saber se posso publicar a receita no meu blog com sua autorização ,adoro cozinhar também ,bjss.

  7. says

    eu acha muito gotoso kkkkkk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1111111111111!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    bruna beijo para todo e fique com deues.brunaaaaaaaaaaaa

  8. Soraia says

    Fiz hoje com meus filhos 5 e 6 anos, ficou maravilhoso!!!!!!! Cobrimos com brigadeiro, deu um toque muuuito especial
    Obrigada pela receita!! Tão símples que até uma criança pode fazer e muito gostosa…

  9. says

    Paty

    Eu fiz e ficou divino….. Minha sogra pediu a receita e minha cunhado postou no face. Fez suscesso.

    Parabéns, essa receita dá certo mesmo, além de ser muito fácil e prático.

  10. says

    As vezes acontece Priscila. Mas se você notar que o bolo não está mais cozido do que cru, não enfie o palito. Só enfie o palito quando ele estiver dourado, só para saber se dentro já está assado também.
    Beijos e bom fim de semana

  11. says

    Patty eu já fiz esse bolo e ficou maravilhoso.
    Agora quero fazer e colocar naquelas forminhas de aluminio individual pra dar de presente………dá certo assar naquelas forminhas????
    BJS

  12. Polly says

    Fiz hoje…Ficou maravilhoso, nunca comi um bolo tão fofinho. Perfeito! O melhor de tudo é a praticidade…Obrigada pela receita.

  13. Cristina says

    Fiz a receita e ficou ótima! Muito fácil. Usei nescau como chocolate em pó e o oleo, foi apenas 3/4 de xicara.
    coloquei umas gotas de chocolate (branco) na massa. Já repeti duas vezes.
    Aliás, parabens! Suas receitas sao ótimas e bem praticas.
    Já fiz várias, como paozinho integral, bolo de cenoura e outros…
    Nunca nenhuma falhou.

  14. zenolia says

    adorei o bolo acabei de fazer pro meu primeiro bolo ficou otimo saiu fofinho e deliciozo obrigado pela receita.

  15. Jessica Duarte says

    ‘ só pela cara , está uma delicia, alias estava neé, você ja devoraraam tudo (risos) , vou fazer no aniversário do meu marido , tomará que dê certo .

  16. Vanessa says

    Adorei a receita! Vc só esqueceu de falar uma coisinha básica pra nós…. Essa receita rende mtoooooo.
    Eu coloquei a massa numa forma redonda de 22 cm e ao assar, transbordou!! kkkkkkkkkkkkk.
    Mas valeu a pena. Bjoss

  17. Erika says

    Patricia parabéns pela receita, realmente é tudo que vc disse mesmo, le fica fofinho, molhado e muito gostoso, eu que não tenho prática na cozinha surpreendi a todos aqui em casa kkkkk. Obrigado por compartilhar. Beijus

  18. Isabela says

    Patty, o meu ficou seco… Eu adicionei nozes picadas à massa, terá sido por isso? Cobri com brigadeiro pra disfarçar a secura dele. Ficou bom, mas queria um mais molhadinho…

  19. says

    Não acredito que tenha sido as nozes Isabela. aliás não sei te dizer o que foi, pois quando faço ele não fica seco. Ainda bem, pois detesto bolo seco.

  20. jordao felix says

    ainda nao provei mas, so pelo aspecto fisico me parece delicioso. Estou a espera porque minha cunhada ja preparou a receita.

  21. raquel says

    To louk p fazer esse bolo Paty mas nao sei a medida certa dessa xicara de cha..pode me ajudar? Posso usar copo descartavel de 180ml como medida??????

  22. Elisandra says

    Já fiz essa receita 2 vezes e adoro, mas faço algumas adaptações: faço sempre a metade da receita para um bolo menor, uso farinha de trigo integral e açúcar mascavo. Uma delicia! Parabéns pelo blog!

  23. Ana glória T.de Vasconcelos says

    eu acabei de bater um, não sei se vai ficar bom, + o cheirinho está se espalhando pela casa!!!!!!!!!!!

  24. MARCELA says

    Primeira vez que fiz um bolo de chocolate no liquidificador e foi aprovadíssimo, meu filho amou. Achei que o meu ficou um pouco doce da próxima vez diminuo um pouco o açúcar, vale ressaltar que fica bem fofinho se colocar uma boa cobertura então nem se fala.

  25. says

    Patty, eu simplesmente adorei essa receita, o bolo fica tão fofinho e molhadinho, meu maridão adorou, fora as duas fatias que eu comi o resto foi tudo ele quem comeu kkkk. Beijão, adoro seu site.

  26. Dina says

    Nossa!parabéns pela receita de bolo facil, tava atrás de uma receita pratica e facil de fazer para minhas crianças.obroigada por compatilhar conosco essa receita muito boa mesmo.

  27. Lays says

    Adorei!! Fiz e todo mundo aprovou. Adoro seu site, sempre que estou atrás de uma receita venho aqui e dão todas certo! Parabéns.

  28. rosa ines almeida dos santos says

    nossa adorei a receita do bolo e rápido , pratico e ficou uma delicia.Mas só tem uma coisinha eu usei farinha de trigo com fermento,ficou muito fofinho adorei beijo.

  29. Patricia pIRES says

    Nossa pessoal mais que recomendo essa receita,muito gostosa além de crescer e o bolo ficar bem fofinho e furadinho por dentro ,essa foi a unica receita de bolo de chocolate que ate hoje eu fiz e deu certo !!Tenho a certeza que quem fizer essa receita seguindo os passos também vai adora! :)

  30. Aparecida Donisete Pinto da Silva Lucas says

    Gostaria de saber se posso trocar a farinha de trigo branca pela integral e se pode ser achocolatado (nescau)

  31. Julia says

    Adorei esta receita. Fazia tempo que testava receitas de bolo de chocolate e nada ficava muito bom. Esta aqui ficou simplesmente perfeita. Eu ajustei um pouco o açúcar e o chocolate, amei. Meus filhos adoraram tb. A massa ficou muito leve, gostosa na boca. Virou meu bolo oficial de chocolate de casa. Obrigada

    Não conhecia seu blog, mas agora vou guardá-lo nos meus favoritos. Até

  32. Ana Claudia says

    Meu Bolo ficou fantástico acabei de fazer!!!! Todos os bolos de chocolate que eu fazia solava, mas esse ficou divino
    Obrigada !!!!!!

  33. Lúcia de F.G.Garcia says

    Pôxa!!! Que fotos magníficas!!! O Bolo de Cenoura me encantou. Acho que vou testar todos.

  34. Joseane vitória says

    Olha tenho 11 pela cara dessa delícia
    To vendo as hora de corta um pedacinho,obrigado pela dica
    <3

  35. viviane says

    muito bom belezura pra quem como eu nao sabe cozinhar uma coisa tao delicia assim é muito facil , bom e rapido para todas as horas princialmente naquela hora que bate aquela fominha agora preciso comer meu lindo e delicioso bolo de chocolate> tchau espero que gostem da minha dica 😉 B)

  36. Ana Paula says

    Paty
    No lugar do óleo eu posso usar a margarina derretida??
    Ja fiz com óleo ficou maravilhosoooo, mas queria experimentar com margarina.

  37. Ana Carla Tobias says

    Acabei de tirar o meu bolo do forno. Ficou maravilhoso!! Parabéns pela receita. Obs.: O meu precisou ficar 45 min no forno 😉

  38. Vanessa says

    Maravilhoso! Acabei de fazer e ficou uma delicia,coloquei cobertura de brigadeiro. O meu ficou 30 minutos no forno.

  39. Jessica says

    Posso substituir o chocolate em pó por cacau em pó?
    E a quantidade que devo usar?
    beijos

  40. Jessica says

    Oi Patty esse bolo è maravilhoso, fiz hj na expectativa e deu muito certo adorei fica bem fofinho, molhadinho foi a primeira vez q fiz uma receita da internet e eu so faço bolo de massa pronta rsrsrs mas será q se trocar o óleo pela margarina derretida fica bom?

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *