A quinoa é um cereal fonte de proteínas, fibras, fósforo, potássio, magnésio, ferro. Nos posts anteriores comentamos sobre a importância desses nutrientes para o organismo. As proteínas presentes nesse cereal são de origem vegetal, sendo livre de gorduras saturadas e colesterol.
Você já usou semente de girassol? Nesse post a nutricionista Fernanda Zanovello nos fala dos benefícios e nos mostra um refogado feito com ela.
Com esse friozinho que está chegando essa sopa é uma boa, além de deliciosa é bem saudável.
O arroz integral é uma arroz que demora mais para cozinhar porque é um grão mais duro, mas para resolver essa questão uma das dicas é deixar o arroz de molho na noite anterior. Tem gente também, que diz que o arroz integral tem um sabor forte por isso coloquei lá embaixo no post algumas formas de temperar o arroz integral.
Uma maneira deliciosa, diferente e fácil de fazer Salmão é com essa crosta de gergelim, veja.
Essa é uma torta rústica de maçã com canela que foi feita com adoçante. É uma torta diet, própria para diabéticos.
A nutricionista Mariana Jones nos ensina fazer uma deliciosa Moqueca Nutritiva, que é uma delícia e super saudável.
Receita deliciosa feita pela Aniliese e seu filho Dany. Eles fizeram um Filé de Atum com molho de Shoyu e Gergelim muito fácil, veja.
A nutricionista Mariana Jones nos ensina a fazer uma misturinha para chá antioxidante para tomarmos no dia a dia.
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